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ईद-उल-अजहा के लिए बूचड़खानों की योजना जारी , सारे कसाई है एक दम तैयार

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पर्यावरण, जल और कृषि मंत्रालय ने मक्का मुकर्रमा के शाखा के लिए जेद्दा कमिश्नरी में बूचड़खानों के लिए कार्य योजना को मंजूरी दे दी है।

उर्दू न्यूज़ के अनुसार मंत्रालय की कार्य योजना यह सुनिश्चित करना है कि जेद्दा के लोगों को शहर के बूचड़खानों में वे सभी सुविधाएं प्रदान की जाएं जिनकी उन्हें आवश्यकता है।

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शहर में दो मुख्य बूचड़खाने हैं, जो की एक ईस्टर्न हाईवे पर और दूसरा खुमरा की बकरा मंडी में वहां के स्थानीय अधिकारियों ने लाइसेंस प्राप्त कैटरर्स को ईद के दौरान अपने घरों में क़ुरबानी के जानवरों को अनुमति भी दी है।

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यह व्यवस्था इस लिए की गयी ताकि बकरीद के दिन कसाई और किसी प्रकार का भीड़ न हो   पर्यावरण मंत्रालय ने कहा कि जेद्दाह बूचड़खानों की व्यवस्था में 60 स्वयंसेवक भी हिस्सा लेंगे।

इस संबंध में 4 दिवसीय ‘अज़ैती’ कार्यक्रम शुरू किया गया है। यह 9 जुलाई से 12 जुलाई तक चलेगा।

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जेद्दाह बूचड़खानों में 10 से अधिक पशु चिकित्सकों को तैनात किया गया है। इसके अलावा 27 पर्यवेक्षक और नियंत्रक नियुक्त किए गए हैं। 340 कसाई और 317 श्रमिकों को काम पर रखा गया है।

बूचड़खाने में 8 घंटे की शिफ्ट में 5,000 जानवरों को मारने की क्षमता है। ताकि किसी भी प्रकार का कोई भी समस्या परेशानी और बीमारी न फ़ैल पाए | कोविद का नियमो का भी पूरा पालन करना दोनों तरीको से अनिवार्य है

 

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