Saudi Arab
बेहद खास होते हैं तबुक के अनार सालाना उत्पादन 30 लाख किलो से भी ज्यादा
सऊदी अरब में तबूक की खेती करने वाले किसान नो ने अनार की खेती की कटाई करना शुरू कर दिया है इस साल 2021 के आखिर तक तक इलाके के बाग मार्केट में अनार प्रदान करते रहेंगे।
सऊदी अरब की एसपीए की रिपोर्ट के मुताबिक तबूक इलाके में 180 बाग मौजूद हैं और उनमें से 80 हज़ार से भी कहीं ज्यादा अनार के पेड़ हैं जो कि अलग-अलग प्रकार के उच्च गुणवत्ता रखते हैं इनमें इंद्र फल, रेड एंजल, ओका और अलमन फलोति काबिले जिक्र है।
तबु किला के क्या बाघ स्थानीय मार्केट को सालाना रूप से 30 लाख किलोग्राम के करीब अनार प्रदान कर रहे हैं अनार की खेती कलमकारी पर निर्भर होती है।
30 सेंटीमीटर तक का उसका पौधा होता है फिर इसे विशेष परिस्थितियों वाले खेत में लगा दिया जाता है। इसकी तैयारी में करीब 2 साल या उससे भी ज्यादा का समय लग सकता है इसकी कलमकारी बेहद खास अंदाज में की जानी चाहिए।
बीज के स्रोत भी गैर व्यावसायिक तरीके से इसकी खेती की जाती है आमतौर पर वसंत ऋतु या फिर पतझड़ के मौसम में की शुरुआत में अनार के पेड़ों की खेती की जाती है।
अनार की पैदावार 15 से लेकर 20 सालों तक चलती रहती है अनार के पेड़ की उम्र करीब करीब 50 साल या फिर कहें कि इससे भी कहीं ज्यादा तक होती है।
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