सऊदी मैकेनिकल इंजीनियर ने क्यों खोला अपना खुद का रेस्टोरेंट ?

इंसान को शौक किसी भी चीज का हो सकता है और उसकी कीमत नहीं लगाई जा सकती है सऊदी अरब के एक नागरिक पर यह बात बिल्कुल फिट भी बैठती है यह वह व्यक्ति हैं जिसने उच्च शिक्षा और विभिन्न डिग्रियां हासिल करने के बाद अपने शौक को नहीं छोड़ा और शौक के चलते हुए उन्होंने अपना खुद का एक रेस्टोरेंट खोल लिया।

अल अखबारिया की रिपोर्ट के मुताबिक मैकेनिकल इंजीनियरिंग की शिक्षा हासिल करने वाले सऊदी अरब के नागरिक ने अपनी शिक्षा और डिग्री को छोड़कर अपने लिए एक अलग काम चुन लिया है।

सऊदी अरब के नागरिक अली ने 2014 में मैकेनिकल इंजीनियरिंग की शिक्षा हासिल कर ली मगर उन्हें विभिन्न प्रकार के पकवान और फ़ास्ट फूड को तैयार करने का बेहद शौक और जुनून था उन्होंने इस शौक के चलते अपना रेस्टोरेंट खोल लिया जहां पर वह खुद नए नए तरह के पकवान बनाने की कोशिश करते हैं।

उनका यह कहना है कि मेरा यह शौक मेरे शुरू के दिनों से ही है जब

मैंने 2014 में शिक्षा ग्रहण की थी तो देखा कि यहां ऐसे रेस्टोरेंट की बेहद कमी है जो कि सऊदी नागरिकों के हो जहां पर खाने तैयार करने वाले भी सऊदी के नागरिक को मैंने इस काम से प्रारंभ किया और आज मैच में कामयाबी हो रहा हूं उनका कहना है कि उन्हें खाना तैयार करने का शौक शुरू से ही था यही वजह है कि मेरा रेस्टोरेंट कामयाबी से चल रहा है।