भारत के पढ़े लिखे मुस्लिम भाइयो के लिए सऊदी में नौकरी करने का मौका रेस्टुरेंट या किसी भी खाद्य उद्योग और सभी खाद्य संस्थानों में केवल डिग्री होल्डर पढ़े लिखे कर्मचारी प्रवासी ही करेंगे काम

सऊदी फूड एंड ड्र   ग अथॉरिटी के द्वारा बताया गया है कि खाद्य सामग्रियों को तैयार करने, उनका भंडारण करने उनको पैक करने या फिर उन्हें सही करने वाली सभी फूड एजेंसियों पर यह पाबंदी लगा दी गई है कि वह अपने आप 5 या इस से ज्यादा पढ़े लिखे कर्मचारियों को रखें।

कर्मचारी खाद्य शिक्षा खाद्य उद्योग खाद्य टेक्नोलॉजी उत्पादन इंजीनियरिंग कृषि शिक्षा और जानवरों की मेडिसिन वगैरा किसी एक विषय में डिग्री प्राप्त किए होने चाहिए।

सऊदी अरब के अल वतन अखबार की खबरों के मुताबिक का कहना है कि देश में खाद्य सामग्री हर चरण में सुरक्षित और उनकी गुणवत्ता ऊंची होनी चाहिए। किसी भी प्रकार के गंदगी से पाक होनी चाहिए खाद्य के हवाले से निर्धारित किए गए स्टैंडर्ड पर खाद्य सामग्री को पूरा उतरना चाहिए।

एसएफडीए के द्वारा यह बात भी कही गई है कि खाद्य सामग्री में सबसे ज्यादा खराबी खाद्य संस्थान में पैदा होती है इसकी वजह से यह फैसला किया गया है

कि खाद्य संस्थानों के कम से कम 5 कर्मचारी खाद्य शिक्षा में डिग्री होल्डर होने चाहिए f&d के द्वारा खाद्य संस्थानों में काम करने वाले लोगों के लिए ऐसे नियमों को भी जारी किया गया है जिनकी उन्हें पाबंदी करना अनिवार्य होगा।